به گزارش سینماپرس، درطول هشت سال دفاع مقدس تهیه غذا ورساندن آن به مناطق عملیاتی با مشکلات زیادی همراه بوده است. غیر از موانع طبیعی،دشمن سعی می کرد با هدف قرار دادن خودروها و یا قایق های حامل غذا مانع رسیدن غذا به دست رزمندگان شود. نویسنده در این کتاب تلاش کرده تا این وضعیت دشوار را به تصویر بکشد.
در بخشی از کتاب می خوانیم: «ایرج(شاکی) :چه افتضاحی! یه شهید دادیم و یه زخمی! خودمونم که داغونیم، لودرم نداریم، غذاها هم رو دستمون مونده، امشبم که عملیاته، بچه ها با شکم گشنه می خوان بزنن به خط
خسرو: من گفتم این راه اشتباهه ایرج: همش تقصیر حاجیه، نباید قبول می کرد، من بودم عمراٌزیر بار حرف فرمانده نمی رفتم خسرو: من از اولشم می دونستم به خِنِسی می خوریم
ایرج: ما نمی دونیم آشپزیم،چریکیم، رزمنده ایم،ترانسفریم،چه کوفتی هستیم
قدرت: مگه فرقی هم می کنه؟ ایرج: معلومه! پس ما اینجا اومدیم چه غلطی بکنیم
خسرو: بدون لودر هیچ غلطی»
فیلمنامه آشپزخانه جنگی در۷۸ صفحه در قطع رقعی، دی ماه ۱۴۰۲ با قیمت ۸۹ هزار تومان وارد بازار کتاب شده است.